O Circuito das Grutas é um roteiro turístico que tem como principais atrações as grutas do Maquiné (em Cordisburgo), Lapinha (em Lagoa Santa) e Rei do Mato (em Sete Lagoas). Formadas pela ação das águas sobre a rocha calcária, estas grutas possuem uma estrutura turística mais elaborada, com guias, restaurantes, museus e estacionamentos próximos.
Nelas a iluminação de lâmpadas incandescentes foi trocada para leds, o que diminui a temperatura e causa menos modificações no desenvolvimento natural dos minerais e animais, além de possibilitar lindas mudanças de cores no ambiente, de acordo com a solicitação dos visitantes. As demais grutas são conhecidas apenas pelos habitantes da região, sendo divulgadas e exploradas de forma rudimentar.
O circuito inclui outras cidades e atrações, como folclore, culinária e arqueologia.
Entrar numa gruta é uma pequena viagem no tempo, sentindo um pouco da experiência pela qual passaram os primitivos seres humanos que habitavam cavernas.